Concha juvenil de
Strombus goliath
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STROMBIDAE
Características
gerais: As conchas das espécies de Strombus são
de tamanho médio a grandes. A maior espécie da família
no mundo, Strombus goliath, vive apenas em águas brasileiras.
Suas conchas possuem espira baixa e cônica.
Uma das mais claras características está no seu lábio
externo bastante desenvolvido e estendido.
Espécies jovens de Strombus que ainda não desenvolveram
o lábio externo, são muito parecidas com um Conus e muitas
vezes confundidas como um por pessoas menos experientes.
São bastante sólidos e pesados.
Possuem um canal em forma de ' U ' próximo ao anterior, bastante característico
da família. A abertura é longa, estreita e lisa.
O opérculo é longo, estreito
e serrilhado em algumas espécies, e não fecha a abertura da
concha nem parcialmente.
As espécies de Strombus são
herbívoras, alimentando-se de macroalgas e detritos vegetais.
Seu principal predador é o polvo. Ele
segura a concha e com o auxílio da sua rádula faz um pequeno
furo na concha e suga para fora o animal. O mais interessante é que
o polvo sempre faz o furo no mesmo local, nas primeiras voltas da espira e
no lado ventral, sempre, como pode ser observado em espécies de Strombus
gallus.
As espécies de Strombus goliath
hoje se encontram protegidas da pesca. Sub produto da pesca de lagosta e camarão,
são bastante procuradas como peça decorativa, devido ao seu
tamanho. Sob a alegação de declínio de suas populações
sua pesca e comercio foi proibido em todo o Nordeste do país. Era facilmente
encontrada em feiras de artesanato nas praias nordestinas. Sua inclusão
na lista de espécies ameaçadas não é justificável
e estudos a respeito não são conhecidos. Apenas as espécies
adultas são coletadas e já tiveram a oportunidade de reproduzir-se.
Outro fator é que apenas as espécies coletadas no nordeste possuem
qualidade para serem comercializadas. As espécies coletadas ao sul
da Bahia e no Espírito Santo são bastante corroídas e
furadas, sendo pouco interessantes.
Características
da concha:
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Meio ambiente:
As espécies da família Strombidae
vivem em águas rasas e quentes. São normalmente encontrados
do Espírito Santo até o norte do país. Vivem em fundos
arenosos com um pouco de lodo e calcáreos. As espécies de Strombus
pugilis são encontradas em estuários, mangues. Normalmente
vivem em grandes bancos de conchas. Ao redor dos buracos de polvo pode-se
encontrar espécies de Strombus gallus com boa qualidade. As
demais espécies provêm de redes de pesca.
Gêneros no Brasil:
 Strombus |
Outros gêneros: Aliger , Eustrombus, Tricornis
Importância
comercial: No Caribe as espécies de Strombus gigas
são exploradas por uma grande industria e bastante apreciados na culinária.
Embora as espécies brasileiras sejam comestíveis não
são exploradas comercialmente e exclusivamente consumidas por ribeirinhos
e pescadores.
Nomes populares:
S. goliath: búzio chapéu
ou de chapéu, búzio, búzio de aba, buzo
S. pugilis: atapú, pregoari, periguari, praguari, preguari,
perigoari, lingüeta
S. costatus: búzio cambute, búzio corcunda
S. raninus: búzio
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